goda Smörgåsar

I samarbete med Lanemo som är Linköpings äldsta konditori, bageri och café har vi valt ett par godbitar som ni ser här nedan.

Ägg & Ansjovis

Hålkaka med kokta närproducerade ägg, ansjovis & grönsaker.
 


44 kr

Stekt ägg & kaviar

Hålkaka med stekta närproducerade ägg, Kalles kaviar (MSC-märkt) & grönsaker.


44 kr

Leverpastejsmörgås

Hålkaka med Arboga leverpastej & grönsaker.

 


44 kr

Köttbullar & rödbetssallad

Hålkaka med köttbullar av svenskt nötkött, rödbetssallad & grönsaker.
 


48 kr

Surdegsbaguette

Surdegsbaguette med Lönneberga skinka, Västerbottenost & grönsaker.


54 kr

Lyxräksmörgås

Pumpernickelbröd med kokt närproducerat ägg, majonnäs, handskalade MSC-märkta räkor & grönsaker. 

93 kr

Räksmörgås

Stor tekaka med kokt närproducerat ägg, majonnäs, handskalade MSC-märkta räkor & grönsaker.

93 kr

Ägg & sill

Hålkaka med kokta närproducerade ägg, MSC-märkt löksill & grönsaker. 
 


44 kr

Chevré

Kornspitzruta med chevré, fikonmarmelad, ruccola & grönsaker.

 


54 kr

Landgång

Ljust landgångsbröd, Billingeost-KRAV, Lönne-berga skinka & brieost, närproducerat ägg, majonnäs & handskalade MSC-märkta räkor, Arboga leverpastej, köttbulle av svenskt nötkött, frukt och grönsaker.

79 kr

Kyckling-/skagenröra

Kornspitzruta/minibaguette med kycklingröra eller skagenröra gjort på svensk kyckling eller MSC-märkta räkor.

Skagenröra 67 kr
Kycklingröra 57 kr

Smörgåstårta

Ljust bröd, skinkfyllning av Lönneberga skinka & röd-lök, äppelfyllning, ägg, rullar av Billingeost-KRAV & Lönneberga skinka, frukt & grönsaker.
 

4 eller 8 personers:

Utan räkor: 259 kr / 487 kr.
Handskalade räkor: 309 kr / 599 kr

MSC-märkning betyder att fisken tillämpas endast på vild fisk eller fisk och skaldjur från fiske som har certifierats till MSC Fisheries Standard, en vetenskaplig baserad uppsättning krav för hållbart fiske.