goda Smörgåsar
I samarbete med Lanemo som är Linköpings äldsta konditori, bageri och café har vi valt ett par godbitar som ni ser här nedan.
Ägg & Ansjovis
Hålkaka med kokta närproducerade ägg, ansjovis & grönsaker.
44 kr
Stekt ägg & kaviar
Hålkaka med stekta närproducerade ägg, Kalles kaviar (MSC-märkt) & grönsaker.
44 kr
Leverpastejsmörgås
Hålkaka med Arboga leverpastej & grönsaker.
44 kr
Köttbullar & rödbetssallad
Hålkaka med köttbullar av svenskt nötkött, rödbetssallad & grönsaker.
48 kr
Surdegsbaguette
Surdegsbaguette med Lönneberga skinka, Västerbottenost & grönsaker.
54 kr
Lyxräksmörgås
Pumpernickelbröd med kokt närproducerat ägg, majonnäs, handskalade MSC-märkta räkor & grönsaker.
93 kr
Räksmörgås
Stor tekaka med kokt närproducerat ägg, majonnäs, handskalade MSC-märkta räkor & grönsaker.
93 kr
Ägg & sill
Hålkaka med kokta närproducerade ägg, MSC-märkt löksill & grönsaker.
44 kr
Chevré
Kornspitzruta med chevré, fikonmarmelad, ruccola & grönsaker.
54 kr
Landgång
Ljust landgångsbröd, Billingeost-KRAV, Lönne-berga skinka & brieost, närproducerat ägg, majonnäs & handskalade MSC-märkta räkor, Arboga leverpastej, köttbulle av svenskt nötkött, frukt och grönsaker.
79 kr
Kyckling-/skagenröra
Kornspitzruta/minibaguette med kycklingröra eller skagenröra gjort på svensk kyckling eller MSC-märkta räkor.
Skagenröra 67 kr
Kycklingröra 57 kr
Smörgåstårta
Ljust bröd, skinkfyllning av Lönneberga skinka & röd-lök, äppelfyllning, ägg, rullar av Billingeost-KRAV & Lönneberga skinka, frukt & grönsaker.
4 eller 8 personers:
Utan räkor: 259 kr / 487 kr.
Handskalade räkor: 309 kr / 599 kr
MSC-märkning betyder att fisken tillämpas endast på vild fisk eller fisk och skaldjur från fiske som har certifierats till MSC Fisheries Standard, en vetenskaplig baserad uppsättning krav för hållbart fiske.