Mat & Dryck
Vi samarbetar med lokala leverantörer för att säkerställa bästa möjliga kvalitet.
Här på sidan visas de mest efterfrågade artiklarna. Om något saknas går det oftast att ordna.
Ange gärna redan vid lokalbokningen vad som önskas samt ett uppskattat antal, det underlättar planeringen. Justering och fastställande av antal samt allergier behöver göras senast 2 vardagar före leverans.
Allergier & preferenser
Våra leverantörer ordnar det, men meddela i god tid vilka behov som finns. Extra bra är det om vi får ett namn kopplat till varje specialkost, så att allt blir rätt vid ert möte.

Julmenyn 2026
Vi rekommenderar att ni gör er beställning minst en vecka före leverans.
Julmeny 2026
Vi är glada att erbjuda våra välsmakande julmenyer för 2026!
För att säkerställa bästa möjliga service och leverans önskar vi god framförhållning. Vi rekommenderar att ni gör er beställning minst en vecka före leverans. Vi tar hänsyn till allergier och andra matpreferenser, så att alla ska kunna njuta av julsmakerna utan bekymmer.
I år har vi ingen leverantör för julmat, julbord eller jultallrikar men vi ordnar med porslin, glas etc som ni behöver om ni ordnar detta själva. Allt porslin & glas ni önskar till egen mat och dryck för 35kr/pp. Om ni önskar duka lite finare så har ni ett paket med porslin etc samt linnedukar för 50kr/pp - disk och tvätt ingår.
Glögg & Pepparkakor
Varm glögg serveras med pepparkakor
10kr/pp
Julmust / Julöl
Musten är sockerfri & ölen är alkoholfri
15kr/pp
Saffransknut med Kaffe & Te
Det är något speciellt med saffran :)
39kr/pp
Pepparkaksruta med Kaffe & Te
Pepparkaksrutan är Gluten-& Laktosfri
39kr/pp
Saffransbiskvie med Kaffe & Te
Gyllengul biskvie med smak av saffran
39kr/pp
Saffranssemlor med Kaffe & Te
Semlor kan man äta året runt :)
59kr/pp
Skinksmörgås med Kaffe & Te
Vörtbröd (dubbel) med ost, julskinka & senap
55kr/pp
Gröt & Skinksmörgås
Mjölk, kanelsocker & 1 skinksmörgås
89 kr/pp
Lanemos Jullandgång
Jullandgångsbröd med vört, sallad, tomat, gurka, ärtskott, ost, rödbetssallad, kött-bullar, julskinka, Onsalakorv, ägg, sill, dill.
129kr/pp
Till dessa produkter ingår självklart glas, kaffekoppar och porslin. Boka gärna minst 1 vecka före leverans - högt tryck som ökar vecka för vecka!
Justering av antal går fint att göra senast 2 dagar före leveransdag
Smått & Gott!
Smörgås
En dubbel smörgås, smör, ost, sallad & gurka
Kaffe & Te ingår!
55kr/per person
Surdegsbulle
Modern klassiker, bulle på surdeg med gott kaffe/te
Kaffe & Te ingår!
39kr/per person
Citronruta
Citronrutan är gluten & laktosfri - supergod för alla.
Kaffe & Te ingår!
39kr/per person
Brownieruta
Chokladbrownie m. havssalt. Vegansk & glutenfri.
Kaffe & Te ingår!
39kr/per person
Hallongrotta
Lokalproducerad och handgjord på bageriet.
Kaffe & Te ingår!
32kr/per person
Biskvier
Våra populära biskvier - choklad, päron, & jordgubb.
Kaffe & Te ingår!
39kr/per person
Chokladboll
Chokladboll handrullad av en människa - ingen maskin.
Kaffe & Te ingår!
35kr/per person
Bagarens Bulle
Bagaren väljer dagens favorit, surprice :)
Kaffe & Te ingår!
39kr/per person
Jennies Ägg & Räksmörgås
Ägg, handskalade räkor, majonnäs, sallad och citron
Inkl valfri dryck 95kr/pp


Godbitar från Lanemo
Lanemo Konditori grundades i december 1939 av konditor Per Lanemo och hans hustru Elsa och har sedan dess varit ett av Linköpings främsta konditorier.
Sedan januari 2011 drivs Lanemo Konditori & Bageri av tredje generationen, syskonen Ola och Anna Lanemo.
Råvarorna väljs alltid med fokus på kvalitet och så långt det är möjligt används närproducerade och svenska råvaror.

Landgångar / Rundgångar
Vi erbjuder fina rundgångar som är en hel måltid på ett bröd.
124kr/per person

Räksmörgåsar
Handskalade räkor som ger den bästa smaken på en tekaka med ägg.
139kr/per person

Räksmörgåsar - Lyx
Pumpernickelbröd och massor av goda räkor, mindre bröd mer smak.
149kr/per person

Smörgåstårta
Smakrik smörgåstårta utan räkor, uppskattad och god - helt enkelt.
363kr/4 bitars - 717kr/8 bitars

Smörgåstårta med räkor
Klassikern med handskalade räkor, kvalité rakt igenom.
467kr/4 bitars - 925kr/8 bitars
Sallader
139 kr/per person
Välj din kolhydratbas: pasta, quinoa eller couscous – tre goda alternativ som gör salladen precis så mättande som du önskar.
Serveras med nybakat surdegsbröd och hemgjord dressing. Välj mellan:
– Rhode Island
– Vitlök & Parmesan
– Vinägrett på ekologisk, kallpressad extra virgin olivolja
– Vitlök & Färsk basilika

Räksallad
Vår fräscha och matiga sallad består av en noggrant utvald mix av Lollo Biondo eller Lollo Rosso och bladspenat – kombinerat med ekologiska morötter, svensk gurka, svensk purjolök och solmogna körsbärstomater på kvist. Till detta lägger vi handskalade MSC-certifierade räkor, närproducerat ägg, citron och krispiga ärtskott för en balanserad och smakrik upplevelse.

Kycklingsallad
Vår fräscha och matiga sallad består av en noggrant utvald mix av Lollo Biondo eller Lollo Rosso och bladspenat – kombinerat med ekologiska morötter, svensk gurka, svensk purjolök och solmogna körsbärstomater på kvist. Till detta lägger vi Zeta soltorkade tomater, svensk grillad kycklingfilé toppad med Jalapenoglaze och parmesanost , rödlök, apelsin och krispiga ärtskott för en balanserad och smakrik upplevelse.

Getostsallad
Vår fräscha och matiga sallad består av en noggrant utvald mix av Lollo Biondo eller Lollo Rosso och bladspenat – kombinerat med ekologiska morötter, svensk gurka, svensk purjolök och solmogna körsbärstomater på kvist. Till detta lägger vi mild getost från Löts Gårdsmejeri, ekologiska Kalamataoliver, polkabetor, rödlök och krispiga ärtskott för en balanserad och smakrik upplevelse. Allt toppas med våra knapriga hemgjorda krutonger tillverkade på gårdagens Levainbröd och kallpressad olivolja.

Ost- & skinksallad.
Vår fräscha och matiga sallad består av en noggrant utvald mix av Lollo Biondo eller Lollo Rosso och bladspenat – kombinerat med ekologiska morötter, svensk gurka, svensk purjolök och solmogna körsbärstomater på kvist. Till detta lägger vi tärnad mild & krämig Billingeost och tunt skivad Lönnebergaskinka. Allt toppas med parmesanost, rödlök, apelsin och krispiga ärtskott för en balanserad och smakrik upplevelse.
Dagens lunch på @ndhotell
Dagens lunch serveras till möten hos vår granne, @nd hotell. Bordet står färdigdukat vid ankomst.
Till alla rätter ingår salladsbuffé, smör, bröd och måltidsdryck.
Kontakta oss gärna i god tid med er beställning för att vi ska kunna ge bästa möjliga service.
Matpreferenser – inga problem, bara vi får veta dem i förväg.
Kött
Pasta Bolognese toppad med parmesan och ruccula
Lasagne al forno med fetaost och tomatsallad toppad med ruccula
Köttfärslimpa med kokt potatis, rårörda lingon, pressgurka och gräddsås
Högrevsgryta med rotfrukter och kokt potatis/ jasminris
Fisk
Pocherad lax med citronsås, kokt potatis/ jasminris
Fiskgryta med lax, torsk, sejfilé serveras med duschesstoppar
Kycklingrätter
Grillad kycklingfilé med ädel-ostsås och jasminris/svart ris
Kycklinggryta med champinjoner och örter serveras med jasminris eller svartris
Veg- & Veganskt
Krämig portabellopasta med parmesan, rostade frön och ruccula
Rödbetsbiffar med krämig örtsås och jasminris
Festliga Bufféer!
För att kunna hjälpa er med dessa härliga bufféer så är er framför-hållning A & O.
Vi är gärna med från det att ni börjar planera er aktivitet och i synnerhet när det är större & festligare.

Snacksbuffé No 1
Ost & Charkfat
Fruktfat
Miniwrap
Chips & Nötter
Pannacotta / Mousse
Offert & minst 30 personer.
Italienska Buffén
Ost & Charkfat
Fruktfat
Mozzarella och tomatsallad
Marinerade Oliver
Pasta Pesto med oliver
Pasta Kyckling och soltorkade tomater
Smördegsknyten (Oliv & Mozzarellafyllda)
Tunnbrödschips med fetaostkräm
Offert & minst 40 personer

Snacksbuffé No 2
Ölkorv
Chorizo
Oststavar
Aioli Vitlöksbröd
Cornichons Gurkor
Offert & minst 40 personer.
Bubbel Buffén
Ost & Charkfat
Snittar 4 olika
Fyllda Croissanter
Matpaj & Grönsallad
Melon & Fetaostsallad
Tunnsbrödsrullar
Dessertbord & Fruktfat
Godis, chip & nötter
Bubbel (alkoholfri)
Offert & minst 50 personer

Kallskurna Buffén
Grillad Kycklingfilé
Rostbiff
Potatisgratäng
Bröd & Smör
Grönsallad
Offert & minst 20 personer.
Mingel Buffén
Ost & Charkfat
Fruktfat
Matpaj
Pastasallad
Grönsallad
Fetaostsnittar
Fylld Croissant
Pannacotta / Mousse
Offert & minst 30 personer