Mat & Dryck

Här finns några smakprov av vad vi just nu erbjuder. Självklart kan vi ordna om det är något specifikt ni önskar, våra leverantörer är kalasduktiga. Justering och fastställande av antal och allergier behöver göras senast 2 vardagar före leverans.

Ange gärna redan vid lokalbokningen vad ni önskar och ange ett uppskattat antal, det underlättar för oss alla. 

OBS  Priserna nedan är dom som är aktuella och om ni gör en order tex i augusti månad för ett möte i jan, så kan priserna vara justerade vid leverans. Vi kan dessvärre inte nå alla gäster med dessa justeringar.

Varmt välkomna!


Smått och gott!

Smörgås & kaffe/te

En dubbel smörgås med smör, ost, sallad & gurka samt kaffe/te

50kr/per person

Surdegsbulle kaffe/te

Ny klassiker, bulle på  surdeg med gott kaffe/te

37kr/per person

Biskvier & kaffe/te

Våra populära biskvier - choklad, päron, & jordgubb.

37kr/per person

Hallongrotta kaffe/te

Ingen maskinbakad grotta här inte, utan från ett lokalt bageri.

32kr/per person

Chokladboll kaffe/te

En chokladboll tillverkad av en människa, smakar som det ska.

32kr/per person 

Landgång

Vi erbjuder fina landgångar, som är runda i formen så Rundgång :)

119 kr/per person

Ljust landgångsbröd, Billingeost-KRAV, Lönneberga skinka & brieost, närproducerat ägg, majonnäs & handskalade MSC-märkta räkor, Löt´s Chevré (säsong)/Västerbottenost med hemkokt fikonmarmelad, köttbulle från Bjursunds slakteri, salami, frukt och grönsaker.

Riktiga Räksmörgåsar

Det finns räksmörgåsar och så finns det RÄKsmörgåsar!

129 kr/per person

Smörgåstårtor

Klassikern med eller utan räkor. 

4 med räkor 429kr/st, utan 329kr/st
8 med räkor 849kr/st, utan 699kr/st

Dagens lunch på @nd hotell

Vi har samarbete med vår granne BW @ndhotel! Boka gärna er lunch via oss så reserverar vi till ert sällskap! 

Två rätter, stort salladsbord, måltidsdryck, bröd, kaffe och tårta  11:30-13:30


Även på måndagar kan vi lösa lunch till er konferens.

Festliga Bufféer!

Vi har provat dessa menyer under året och kan nu erbjuda dessa.

För att bäst kunna hjälpa er med dessa goda bufféer så är framförhållning A & O. Vi är gärna med från det att ni börjar planera er aktivitet och i synnerhet när det är större & festligare. 

Vi har mer till er aktivitet så som linnedukar, finare glas, dryck & så klart den goda maten. 

Snacksbuffé No 1

  • Ost & Charkfat

  • Fruktfat

  • Miniwrap

  • Chips & Nötter

  • Pannacotta / Mousse

240kr/pp & minst 30 personer.


Italienska Buffén

  • Ost & Charkfat

  • Fruktfat 

  • Mozzarella och tomatsallad

  • Marinerade Oliver

  • Pasta Pesto med oliver

  • Pasta Kyckling och soltorkade tomater

  • Smördegsknyten (Oliv & Mozzarellafyllda)

  • Tunnbrödschips med fetaostkräm

285kr/pp & minst 40 personer

Snacksbuffé No 2

  • Ölkorv

  • Chorizo

  • Oststavar

  • Aioli Vitlöksbröd 

  • Cornichons Gurkor

230kr/pp & minst 40 personer.


Bubbel Buffén

  • Ost & Charkfat

  • Snittar 4 olika

  • Fyllda Coissanter

  • Matpaj

  • Grönsallad

  • Mellon & fetaostsallad

  • Tunnsbrödsrullar

  • Dessertbord 

  • Fruktfat

  • Godis, chip & nötter

  • Bubbel (alkoholfri)

315kr/pp & minst 50 personer

Kallskurna Buffén

  • Grillad Kycklingfilé

  • Rostbiff

  • Potatisgratäng

  • Bröd & Smör

  • Grönsallad

185kr/pp & minst 20 personer.


Mingel Buffén

  • Ost & Charkfat

  • Fruktfat

  • Matpaj

  • Pastasallad

  • Grönsallad

  • Fetaostsnittar

  • Fylld Croissant

  • Pannacotta / Mousse

265kr/pp & minst 30 personer